Algemene informatie
Wat moet je weten voor een reis naar Mauritius?
Landinformatie
Hoofdstad: Port Louis
Inwoners: Circa 1.350.000
Taal: Engels en Frans. De omgangstaal is echter het Creools.
Munteenheid: Mauritiaanse roepie
Oppervlakte: 0,5 x Nederland
Mauritius maakt deel uit van de Mascareignes-archipel (Mauritius, Rodrigues en Réunion
Tijdsverschil
Het is op Mauritius 3 uur later dan in Nederland tijdens de wintertijd. In de zomermaanden bedraagt het tijdsverschil 2 uur.
Beste reistijd
- Mei - Oktober: Dit zijn de beste maanden voor een bezoek aan Mauritius. In deze periode zijn de temperaturen aangenaam, tussen de 22 en 26 graden overdag, en de regenval is minimaal. De watertemperatuur varieert tussen de 22 en 27 graden Celsius. In het binnenland is het altijd een paar graden kouder en liggen de temperaturen rond de 19 graden.
- November - December: In deze periode lopen de temperaturen op tot 32 graden Celsius en wordt de luchtvochtigheid hoger. Ook in deze periode geldt weer dat de temperaturen in het binnenland iets lager liggen, rond de 26 graden Celsius.
Eten en drinken
Een van de leukste manieren om Mauritius te leren kennen is om te genieten van de veelzijdigheid die de Mauritiaanse keuken te bieden heeft. Bien manzé (goed eten) is dan ook een veelgehoorde uitspraak op het eiland. In de Mauritiaanse keuken ontmoet het oosten het westen en ontstaat er een ‘fusion’ van bereidingswijzen en ingrediënten. Iedere groep immigranten voegde weer iets toe. Denk aan overheerlijke Indiase curry ’s, gegrilde garnalen en allerlei vissoorten in creoolse saus, geroerbakte Chinese bami maar ook Franse haute cuisine. Een andere prettige erfenis uit Franse tijden is het verse brood, croissant en patisserie.
Er wordt veel gebruik gemaakt van kruiden en specerijen. In veel lokale restaurants komen als smaakversterkers geen zout en peper op tafel maar schaaltjes knoflookolie en een sambal van groene of rode pepers.
Vers fruit is volop verkrijgbaar zoals onder ander watermeloenen, ananas, papaya's, bananen, guave, passievruchten, bigarades, citroenen, lychees en mango's, Koffie wordt hier 'op z'n Creools' gedronken, namelijk met vanille-aroma. Zeker de moeite waard om te proberen evenals de lokale rum met veel verschillende smaken.
Hebben we je geïnspireerd?
Vakantie Mauritius Strandvakanties Over 333travel
Vrijblijvend reisadvies op maat? Onze reisspecialisten helpen je graag bij het organiseren van jouw droomreis op maat.
0348 - 44 19 51 info@333travel.nl